Nous vous invitons à découvrir notre lettre d’information sur les allergènes. Définitions, différences entre une allergie et une intolérance, liste et exclusions d’allergènes, règlement Inco et allergènes à déclaration obligatoire … c’est le moment de faire le point sur les allergènes.
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eric.hennel@acm-qualite.com – 06 29 45 00 63
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